الجدول 87 بيتزا فرن الفحم 'ارتفاع' بعد صفقة 'Shark Tank': مقابلة مع المالك
صورة نشرها Table 87 Coal Oven Pizza (@ table87_coal_oven_pizza) في 1 أكتوبر 2015 الساعة 6:34 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ
الجدول 87 دخل إلى خزان القرش في وقت سابق من هذا الموسم مع بيتزا فرن الفحم التي تُباع بالشريحة ويمكن العثور عليها في قسم الفريزر لبعض بائعي التجزئة المفضلين لديك. في ذلك الوقت ، أجرينا مقابلة مع المالك توماس كوكو حول الأعمال التي تتخذ من بروكلين مقراً لها. التقينا به مرة أخرى أثناء إعادة بث الحلقة في 17 ديسمبر لنرى كيف تسير الشركة بعد إبرام صفقة مع لوري. إليكم ما قاله لنا عن البيتزا التي يأمل أن تصبح اسمًا مألوفًا ...
لقراءة جميع تغطية Heavy's Shark Tank ، انقر هنا.
مشاهدة مسلسل Ray Donovan الموسم السابع الحلقة 1 مترجمة
1. كيف نمت أعماله منذ 'الخزان'
تم نشر صورة بواسطة Table 87 Coal Oven Pizza (@ table87_coal_oven_pizza) في 15 كانون الأول (ديسمبر) 2015 الساعة 4:13 مساءً بتوقيت المحيط الهادي
منذ البث خزان القرش لقد ارتفعت أعمالنا بأكثر من طريقة. نقوم الآن بشحن البيتزا الخاصة بنا محليًا. لقد كانت مبيعاتنا عبر الإنترنت ومبيعات التجزئة مذهلة. لقد لاحظنا ارتفاعًا مثيرًا للإعجاب في الطلب من حسابات التجزئة الحالية لدينا. كما يتم الاتصال بنا بانتظام من متاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد للاستفسار عن كيفية بدء حمل منتجنا.
التوسع 'الأسي'
9/11 ضحايا البنتاغون
نمت العمالة بنسبة 25 في المئة. نحن بصدد بناء منشأة تبلغ مساحتها 7000 قدم مربع والتي ستسمح لنا بالتحضير والخبز والتعبئة والشحن تحت سقف واحد ، مما يمكننا من تلبية جميع طلبات التجزئة على مستوى البلاد مباشرةً من حفرياتنا الجديدة في بروكلين. سيؤدي هذا إلى زيادة قدراتنا الإنتاجية بشكل كبير. سيتم تشغيل منشأتنا الجديدة بكامل طاقتها بحلول منتصف فبراير 2016.
مشاركة لوري
هل دان شنايدر لديه صنم القدم
لقد كانت لوري إضافة ممتازة للشركة. تثبت معرفتها بالتسويق والإعلان الاستراتيجي جنبًا إلى جنب مع تصميم العبوات أنها رصيد رائع للجدول 87 Frozen.
الشراكة مع Fresh Direct و Peapod وتجار التجزئة الآخرين
أطلقنا هذا الخريف على Fresh Direct ، مع شريحة Margherita من فرن الفحم - الماس الخاص بنا - بنجاح هائل. منذ ذلك الحين ، أصبحت Fresh Direct تحمل الآن شريحة زيت الفطر والكمأة البيضاء. استمر اكتسابنا لعملاء متاجر التجزئة الجديدة في الارتفاع. يتم حملنا الآن بواسطة Peapod وقد هبطنا Kings و Balducci في منطقة ولاية نيويورك الثلاثية. أيضًا ، تم اختيارنا من قبل أحد أكبر موزعي الأطعمة الطبيعية في البلاد ، UNFI. نحن أيضًا متحمسون لوضع أقدامنا في الباب مع سلاسل متاجر البقالة الكبرى مثل Shaw’s ، مع أكثر من 155 سوقًا في الشمال الشرقي.